Tag: Férias


Sabores de Minas

27

ago 2014

Sabores de Minas

Programamos um rolé por Minas em nossas férias!

Partimos para Ouro Preto revendo nossa história , em seguida viajamos no delirante Mercado Central de BH até chegar à tradicional Vecchio Sogno Ristorante.

Visitamos o bárbaro Inhotim, seu acervo de arte contemporânea e coleção botânica.

Chegamos pretenciosamente a Tiradentes na primeira semana da 17° Edição do Festival Gastronômico. Ali, confirmamos a importância representativa dos tradicionais restaurantes que se reinventam mantendo-se simpáticos e interessantes, como nós admiramos.

Nos surpreendemos com novos talentos. O menu apresentado no Angatu estava equilibrado, bem apresentado e delicioso. Rodolfo e Pablo mandaram muito bem e cumpriram com o propósito do evento ao mergulhar nas raízes da gastronomia brasileira.

O festival rola até domingo 31/08. Há tempo de você conferir!


Bons Ventos

03

abr 2012

Bons Ventos

Ao sabor dos bons ventos de sopro forte do mar caribeño, Victor e Carla retornam de breve visita a Colômbia, cheios de novas inspirações. Eram só férias, mas a instigante e original culinária local os conduziu a uma saborosa viagem que passou pelos salões dos criativos restaurantes Astrid & Gastón, Andrés Carne de Res, Cozinha da socorro, até o bar da esquina. Na ponta da língua, novos temperos, e na cuca borbulhavam idéias que ganhavam asas na refrescância de mais um mojito. Pois é, eram férias… mas o desejo de criar era tanto, que não aguentavam a vontade de retornar. (mais…)


Férias

12

mar 2012

Férias

Todo mundo merece férias! E nós aproveitamos esse período buscando as delícias espalhadas pelo mundo. Entre os dias 12 de março e 28 de março, o Além do Jardim e o Crescente Gastronomia estarão fechados. Mas dia 29 já estamos de volta! Vamos viajar pelos sabores de lugares mais distantes e traremos o que nos surpreender mais. Desta vez, a novidade vem da praia!